由于氣候原因，2021年鐵觀音春茶的采制已接近尾聲，比去年提早了一個星期左右結(jié)束。
那么，2021年安溪鐵觀音春茶品質(zhì)如何？這也成為了眾多鐵粉最關(guān)心的問題。
5月11日，一場主題為“國貨之光莊園品質(zhì)；華祥苑·茶文旅助力鄉(xiāng)村振興”的活動在華祥苑安溪鐵觀音茶莊園舉辦?；顒硬粌H吸引了來自全國的茶葉愛好者前來品鑒鐵觀音春茶，也吸引了眾多車主自駕前往體驗生態(tài)茶莊園的美景風(fēng)光。
1、茶旅融合大趨勢下
安溪鐵觀音茶莊園如何助力鄉(xiāng)村振興？
據(jù)了解，2020年，安溪縣茶園面積60萬畝，年產(chǎn)量6.2萬噸，涉茶總產(chǎn)值250億元，以“茶莊園+”的茶旅模式每年吸引消費者120萬余人次，年旅游收入12億元。
毫無疑問，茶莊園已經(jīng)成為了安溪的特色資源，是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，推動茶產(chǎn)業(yè)向二、三產(chǎn)延伸融合的有效模式。
福建省茶葉標準化技術(shù)委員會主任委員、高級工程師劉紹文指出，茶莊園標準是以茶產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，集合了茶葉的種植、栽培、生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、休閑、旅游、體驗、文化、科技為一體，生態(tài)優(yōu)美、環(huán)境秀麗、交通便捷，是茶產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合的新業(yè)態(tài)。
劉紹文還表示，茶莊園是安溪鐵觀音提檔升級的重要抓手，是茶旅結(jié)合的重要載體，也是游客尋香而來的目的地。因此，為了要讓游客有更好的體驗，則要完善相關(guān)的配套設(shè)施，如交通、食宿等。在這一點上，華祥苑茶莊園設(shè)施配套完善、功能齊全、特色突出，已走在全國茶莊園建設(shè)的前列。
2、中國首個茶莊園標準制定者之一
以莊園品質(zhì)迎接“國際茶日”
2018年8月，中國首個茶莊園建設(shè)標準制定啟動會在華祥苑安溪茶莊園舉行。2019年12月，中國首個茶莊園地方標準——《茶莊園建設(shè)指南》正式實施，填補了國內(nèi)茶莊園建設(shè)標準的空白。華祥苑便是該標準的主要編寫單位。2020年11月，華祥苑茶莊園榮獲“福建省茶莊園標準化示范單位”。
早在十多年前，華祥苑便發(fā)揮了龍頭茶企的引領(lǐng)作用，借鑒法國葡萄酒莊的建設(shè)模式，結(jié)合中國茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技，在安溪創(chuàng)建茶莊園，有效帶動龍涓鄉(xiāng)和安溪茶文旅的健康發(fā)展，也為安溪的鄉(xiāng)村振興注入新的活力。目前，華祥苑已在核心茶品類原產(chǎn)地布局八大茶莊園。
秉著“從源頭制一杯好茶”的初心，華祥苑董事長肖文華認為，華祥苑要做一家長期的企業(yè)，必須從源頭做起。而華祥苑建茶莊園的初衷，就是為了保障消費者的茶安全和茶品質(zhì)。
茶，是中國的驕傲、民族的自信和自豪。肖文華表示，做好每一杯莊園品質(zhì)的好茶，是他幸福的源泉，而他希望把這種幸福感通過一杯好茶傳遞給更多的愛茶人。
因此，在5.21“國際茶日”來臨之際，華祥苑發(fā)出“一日三茶”的健康飲茶倡議，并以一杯新鮮上市的莊園茶，禮獻所有愛茶人；以茶文旅助力鄉(xiāng)村振興，傳遞幸福生活。目前，2021年華祥苑鐵觀音茶莊園春茶已全面上市，鐵粉們可到華祥苑全國超2000家門店品鑒。
